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Condimento-雷史畢基的古羅馬美味三部曲

義大利音樂廚房

義大利有一句諺語:「來到羅馬,就要像羅馬人一樣行事。」 在羅馬發展音樂事業的二十世紀義大利作曲...

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野味:威爾第的「美味鄉愁」

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Il Primo-蒙台威爾第的黃泉路音樂食記

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熱湯:普契尼的「苦中作樂」

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拼盤:貪吃者聯盟的「大辦桌」

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Antipasto-史特拉底瓦里名琴的美味秘方

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Affettati-莫札特的波隆納美食冒險

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Vino-普契尼的異國調酒歌劇節

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Il Secondo-龐開利的威尼斯美食散步路線

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Bibite-莎士比亞的義大利餐酒密碼

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香料:雷昂卡伐洛的「辛嗆人生」

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