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主打星

Vino-普契尼的異國調酒歌劇節

義大利音樂廚房

普契尼的歌劇很有「國際觀」,但他卻愛吃「在地化」美食? 義大利作曲家普契尼 (Giacomo Puccini, 18...

Vino-普契尼的異國調酒歌劇節

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Caffe-吃貨作曲家們的咖啡哲學

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Grigliata-弗雷斯可巴迪的費拉拉秋日串燒

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Bibite-莎士比亞的義大利餐酒密碼

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Piadina-柯瑞里的羅曼涅亞麥田鄉土味

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Insaccati-羅西尼的波隆納「大尺碼」料理

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Il Secondo-龐開利的威尼斯美食散步路線

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Tagliatelle-李斯特的文青義大利壯遊之旅

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Il Primo-蒙台威爾第的黃泉路音樂食記

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Insalata-史卡拉第家族的西西里島嶼料理

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Spezie-阿比諾尼的威尼斯「黑金」交易

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Condimento-雷史畢基的古羅馬美味三部曲

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Affettati-莫札特的波隆納美食冒險

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Aperitivo-克里斯多弗里的神奇發明

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Antipasto-史特拉底瓦里名琴的美味秘方

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