義大利音樂廚房

Il Secondo-龐開利的威尼斯美食散步路線


簡介

除了「水都」,你對威尼斯的印象是什麼?

義大利作曲家龐開利 (Amilcare Ponchielli, 1834~1886) 的歌劇「喬宮達」,在威尼斯總督府前,開啟殺機重重的第一幕。不過,拿破崙卻稱讚威尼斯的聖馬可廣場,是「歐洲最美麗的客廳」。

除此之外,威尼斯也有「寧靜之城」、「亞德里亞海的珍珠」等稱號。位在歐亞大陸的交會點,人文薈萃的威尼斯發展出了哪些獨特的音樂和飲食文化呢?

◎愛樂饕客晚點名:臺灣抽象女畫家徐畢華

※本節目為文化部影視及流行音樂產業局指導製播 ※


音樂至上!
貪吃─無罪!

現在起,每週六下午五點,
愛樂電台「最好(ㄏㄠˇ)吃的節目」,
「義大利音樂廚房」,
「腦科博士」楊馥如掌杓,
飲食男女,有口皆碑,
與您分享烹調義大利料理,該配什麼音樂,
才─「對得起胃」!

◎同步播出頻率:台北FM99.7、新竹FM90.7。
◎台北、新竹地區以外可透過網路廣播與「愛樂APP-樂997」同步收聽。