1830年11月2號蕭邦離開了華沙，Tytus Woj-cie-chow-ski在Kaliz加入同行，與他作伴。11月6號他到了Breslau，11月10日後去德勒斯登一個星期左右，然後在21號到了布拉格，11月下旬到了維也納，隨後留在維也納到1831年7月底離開，9月18日左右到達了巴黎，定居於巴黎。
在蕭邦離開華沙的當天他的朋友與老師Józef Elsner，在華沙邊緣的Wola關卡，為為他舉辦了一場驚喜的告別儀式，他們送給他一只銀杯，裝滿著來自他波蘭家鄉 Żela-zowa Wola的泥土，這些泥土象徵著希望他永遠不忘自己的根源，並在旅途中隨身帶著祖國的一部分同行，也就是希望身為波蘭音樂希望的蕭邦不忘本。蕭邦在巴黎的一生都將這些泥土視為珍貴的紀念物保存著，根據一些記載，Chopin曾要求在巴黎將這些波蘭泥土撒在他的棺木上，並在他安葬於 Père Lachaise Cemetery 時使用。相對硬的是，在1849年蕭邦去世後，人們取出他的心臟，放入裝有酒精（很可能是白蘭地）的密封容器中，由他的姊姊Ludwika帶回波蘭，現今安置於華沙的聖十字架教堂，也就是從這安置在華沙的心臟，我們得以確認蕭邦真正的死因，不過在此先賣個關子，到下一季的節目結尾處再為大家揭曉。
1830年11月2號蕭邦離開了華沙，Tytus Woj-cie-chow-ski在Kaliz加入同行，與他作伴。11月6號他到了Breslau，11月10日後去德勒斯登一個星期左右，然後在21號到了布拉格，11月下旬到了維也納，隨後留在維也納到1831年7月底離開，9月18日左右到達了巴黎，定居於巴黎。
在蕭邦離開華沙的當天他的朋友與老師Józef Elsner，在華沙邊緣的Wola關卡，為為他舉辦了一場驚喜的告別儀式，他們送給他一只銀杯，裝滿著來自他波蘭家鄉 Żela-zowa Wola的泥土，這些泥土象徵著希望他永遠不忘自己的根源，並在旅途中隨身帶著祖國的一部分同行，也就是希望身為波蘭音樂希望的蕭邦不忘本。蕭邦在巴黎的一生都將這些泥土視為珍貴的紀念物保存著，根據一些記載，Chopin曾要求在巴黎將這些波蘭泥土撒在他的棺木上，並在他安葬於 Père Lachaise Cemetery 時使用。相對硬的是，在1849年蕭邦去世後，人們取出他的心臟，放入裝有酒精（很可能是白蘭地）的密封容器中，由他的姊姊Ludwika帶回波蘭，現今安置於華沙的聖十字架教堂，也就是從這安置在華沙的心臟，我們得以確認蕭邦真正的死因，不過在此先賣個關子，到下一季的節目結尾處再為大家揭曉。
據說Gładkowska在蕭邦的筆記本中題了兩首四行詩，可是茶無可信資料，據說Gładkowska寫到：「也許陌生人會更賞識你、回報你，但他們永遠不會像我們這樣真誠地愛你。」，據說蕭邦後來跟喬治．桑在一起的時候還寫信跟Gładkowska說：「他們可以」，我覺得這「回信」又更不可信，畢竟蕭邦這麼敏感細膩的人，怎可能對他心目中的女神做出那麼粗魯的炫耀示威，在1830年12月26日寫給Jan Matuszynski的信中，蕭邦曾寫著：「她是不是生病了？我完全可以相信這樣的事會發生在如此敏感的人身上。難道是11月29日(反俄國的示威抗議)的恐懼嗎？願上帝不要讓事情與我有關！安慰她，告訴她：只要我還有力量—直到死亡—甚至死後，我的骨灰也會灑在她的腳下。…如果這信落入陌生人之手，可能會傷害她的名譽，所以最好由你作為我的傳達者，“et j’en conviendrai”（我會承認）。」
因為身在外地，蕭邦這段時間所寫的信多半是家書，主要也是在講些他在維也納認識的人以及一些活動，在12月1的家書中他說：「他還沒有為音樂會採取任何明確行動。問題是：我要演哪一首協奏曲？F 小調還是 E 小調？Würfel 認為 F 小調比 Hummel 的《降A大調》更好，而 Hasslinger 剛剛出版了Hummel 的降A大調。Haslinger 很精明；他想以禮貌但輕描淡寫的方式打發我，好讓我把作品白白交給他。Klengel 對他沒有為我的變奏曲付錢感到驚訝。也許他以為，只要假裝輕視我的作品，我就會當真，然後免費送給他？「免費」已經結束了；現在是 bezahl（付錢），野獸！」
蕭邦還說到去拜訪 Czerny（Czerny一如既往地謙卑），他問我「hat fleissig studiert（是否勤奮學習）」。Czerny又編了一首為八架鋼琴、十六位演奏者而作的序曲，對此相當滿意。除此之外，還沒有見過任何一位鋼琴家。
認識了一堆新的人，也被人們請吃飯，有些人也答應幫他想法子，還願意幫忙寫含推薦他給有錢有勢的貴族，但是其中真正對蕭邦日後產生決定性影響性的人是Malfatti醫生(Johann Baptist Malfatti von Montereggio)。沒錯，就是貝多芬那個「給愛莉絲」裡的「愛莉絲」的父親，他是貝多芬的醫生，熱愛音樂，認識許多音樂界名人與權貴。
蕭邦在前面那封12月1日的信中曾說：「Malfatti 以極其親切、熱誠的方式接待我，就像我是他的表親一樣。他一看到我的名字，就擁抱我，並說他會盡一切所能幫助我；…會為我提供所有必要的介紹，甚至會嘗試向宮廷推薦；雖然他懷疑不會有結果，因為宮廷目前正為那不勒斯國王服喪。他也答應介紹我給 Baron Dunoi，當地音樂協會（Musik Verein）的負責人：這將是一個極佳的人脈。」
在聖誕節前夕，蕭邦在家書中提到：Malfatti 罵了我，因為我答應兩點到Schaschek先生家吃飯，卻四點才到。…我看得出來 Papa 對我的輕率和不合禮儀的行為有些不滿；但一切都會好的，因為 Malfatti很喜歡我。」
這真的是一段巧妙的奇緣，還有就是幫貝多芬演唱第九號合唱交響曲的女高音Sonntag之前在華沙還跟蕭邦相識，蕭邦對她的演唱更是讚譽有加。 話說Malfatti之所以重要，是因為他幫蕭邦寫了兩封介紹函，一封是給蕭邦經常提到的老作曲家Ferdinando Paer(1771.6.1-1839.5.3)，一封是給巴黎音樂院院長 Luigi Cherubini (1760.9.8/14-1842.3.15)，Cherubini沒理他，Paer很喜歡蕭邦這個年輕人，帶著他拜訪權貴與音樂圈，為蕭邦開啟巴黎的大門。 此外，蕭邦還提到當時已經在維也納流行的「圓舞曲」，他寫到：「在 Vienna 的眾多娛樂中，旅館的晚間活動最為著名。晚餐時，Strauss (老)或Lanner會演奏華爾滋；他們就像當地的一家子人。每演完一首華爾滋，都會得到熱烈掌聲；若演奏一段混合歌劇、歌曲與舞曲的拼貼（quodlibet），聽眾更是欣喜若狂，不知所措。這顯示了 Vienna 公眾品味的墮落。」
蕭邦在為什麼最後還是離開了維也納？ 1830年的聖誕節次日，蕭邦獨自坐著，穿著晨衣，咬著戒指，寫信給Jan Matuszynski：「你知道我有 Saxon 宮廷的信要給米蘭總督夫人。但我該怎麼去？父母說讓我自己決定，而我不想去。去巴黎？這裡的人勸我等。回家？留在這裡？自殺？不再寫信給你？給我一點建議吧，告訴我該怎麼做。問那些支配我的人，然後把他們的意見告訴我，我會照做。」這就是蕭邦在1830年末的心聲。 蕭邦提到過有人認為他彈琴像Field，這些演奏是在Pleyel鋼琴上錄音的，琴音相當特別，蕭邦日後在巴黎時他用的就是Pleyel或Erad的琴，讓我們一起回到那個時代的氛圍中。
