據說，帕格尼尼在演出前一天習慣不吃東西，而是獨自躺在床上，進行現代人所謂的神遊意識，讓「內在身體」甦醒。

出場前，他會藏身在舞台側邊，觀察觀眾並且評估掌聲的音量，當觀眾由期待轉為不耐煩時，他才出場！如果掌聲夠大，他會微笑鞠躬！但是掌聲不如預期，他就會面無表情，凝視遠方，靜待下一波掌聲。

根據文獻上的記載，當時親眼看過他演出的聽眾，曾經形容他演出時「上半身好像隨時會脫離下半身，倒塌成一堆骨頭」，「黑色長褲在兩腿之間飄動，人瘦的像一具骷髏」，「而且演奏完畢答謝聽眾時，帕格尼尼還會露出像山羊一樣的微笑，根本就是一個小妖怪」！

不過事實真相卻是，帕格尼尼後來經常抱病登台演出，觀眾的掌聲似乎可以讓他忘了病痛！