貝多芬 科潘探索

宏都拉斯科潘 SHG規格

NT $950

數量

產地:宏都拉斯 科潘

烘培方式:水洗、深焙

產品規格:半磅 (約225g)

【訂購須知】1.您好,我們的咖啡豆都是現烘焙,到貨時間為10個工作天內(不含例假日),因烘焙過程是需要時間和人工。2.目前只接受網站線上訂購。

抗議歌曲
不是從約翰‧藍儂
開始的

「抗議」不是文字,而是聲音!
在每個躁鬱的年代裡,
都曾經出現一些貼近現實的音樂,
執政者忙著禁演禁唱,
音樂家則忙著創作更多。

西元1805年九月, 貝多芬完成他一生中唯一的一齣歌劇「費黛里奧」, 即使他刻意將這個反叛的故事拉離現實, 但他的政府仍然相信, 歌劇是在影射當時混亂的政局, 冷汗直流,終於佈下禁令。

貝多芬一生言行如一,音樂完全反映思想,拒絕保留。 聽不見外界的躁音,但內心吶喊的聲音, 卻讓所有人無法充耳不聞!

「音樂家」之名,因貝多芬而確立。 「音樂家」的格局可以有多大? 「創作一首,變大一些!」就如同貝多芬一樣…

貝多芬的音樂和音樂家的能量, 愛樂原生咖啡豆為它,熱情發酵!

今天的流行,明天的經典


§ 烘豆發想 §

目前上架的貝多芬咖啡豆,是根據他的第三、第五和第七號交響曲進行烘焙發想,口味一定會比第四號、第六號、第八號要重,至於被公認是最重要的第九號交響曲「合唱」,這個艱鉅的任務還沒有烘豆師敢接手,歡迎大家提供意見!

我們建議您用16~17公克豆子,250CC水冲泡。
當然,您也可以依據自己的喜好,用愛樂原生咖啡豆沖泡一杯屬於自己的好咖啡!

§ 聽音樂 品咖啡 §

躺著聽、快樂喝...音樂廳做不到!

《精挑細選 行家版本》

1.降E大調第三號交響曲「英雄」

蒂勒曼(Christian Thielemann)/指揮

維也納愛樂樂團

(Wiener Philharmoniker)

2.C小調第五號交響曲「命運」

巴倫波因(Daniel Barenboim)/指揮

西東合集管弦樂團(West-Eastern Divan Orchestra)


 

貝多芬 科潘探索

產國:宏都拉斯

產區:科潘

高度:海拔1200-1600公尺

品種:卡杜艾、卡杜拉、帕卡斯

處理:水洗,深焙

風味:杏仁果、可可、核果

產區及品種介紹:

宏都拉斯科潘(Copán)位於宏都拉斯西部,靠近瓜地馬拉邊境。這裡以擁有宏偉的馬雅古城遺址聞名,因其精美的雕刻與象形文字階梯,被譽為「馬雅世界的雅典」,也是聯合國教科文組織認定的世界遺產。

宏都拉斯科潘(Copán)在海拔約 1200至 1600公尺,因涼爽氣候與火山土壤孕育出極佳的「Strictly High Grown(SHB)」高海拔精品豆。其風味口感圓潤,帶有標誌性的黑巧克力、堅果與焦糖香氣,並伴隨淡淡的柑橘果酸,尾韻乾淨香甜。

?>

請先登入會員

加入音樂庫

加入音樂庫