義大利音樂廚房

Condimento-雷史畢基的古羅馬美味三部曲


簡介

義大利有一句諺語:「來到羅馬,就要像羅馬人一樣行事。」

在羅馬發展音樂事業的二十世紀義大利作曲家雷史畢基 (Ottorino Respighi, 1879~1936),不僅身體力行,還在音樂中注入了「古羅馬靈魂」。他譜寫的「羅馬三部曲」,當中暗藏了哪些羅馬人愛吃的美食?到了羅馬,又該品嚐哪些當地人才知道的美味?

歡迎您一起跟著雷史畢基的腳步入境隨俗,拜訪「永恆之城」-羅馬!

◎愛樂饕客晚點名:橄欖油專家 Giovanna

※本節目為文化部影視及流行音樂產業局指導製播 ※


音樂至上!
貪吃─無罪!

現在起,每週六下午五點,
愛樂電台「最好(ㄏㄠˇ)吃的節目」,
「義大利音樂廚房」,
「腦科博士」楊馥如掌杓,
飲食男女,有口皆碑,
與您分享烹調義大利料理,該配什麼音樂,
才─「對得起胃」!

◎同步播出頻率:台北FM99.7、新竹FM90.7。
◎台北、新竹地區以外可透過網路廣播與「愛樂APP-樂997」同步收聽。